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宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品
高品質小麦粉・五島灘にがり塩・雲仙山麓伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し作りました。
こだわりの素材と安全な衛生環境で製造された手延べそうめん川上の糸。細麺とは思えないほどしっかりしたコシ、お口いっぱいに広がる小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴です。
川上製麺では単一等級技能士（国家資格）を持つ職人が丁寧に製麺しています。
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●内容量
50g×60束入
●温度帯(常温/冷蔵)
常温
●賞味期限
製造より2年6ヵ月
●アレルギー
小麦
●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
6月～8月は繁忙期の為、発送が20日ほど遅れる場合がございます。
工場の状況により変動致します。
お中元としてお買い上げのお客様は、ご注文手続きのお問い合わせ事項にて「お中元」短冊熨斗などのご指示をお願い申し上げます。
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